Evénements

Matthieu Delauzun propose des menus à emporter à Pézénas

Publié le : 26 Mars 2021 - 08:53
Le restaurant Matthieu Delauzun propose des menus à emporter à Pézénas.

Le restaurant Matthieu Delauzun propose des menus à emporter à Pézénas.

Le restaurant Matthieu Delauzun propose des menus à emporter à Pézénas.

Matthieu Delauzun s’emporte 

Dans le cadre de la crise sanitaire COVID-19, le restaurant Matthieu Delauzun situé à Pézenas propose chaque semaine un menu gastronomique à emporter.

Une étoile au guide Michelin en 2009, Matthieu Delauzun , gérant et chef cuisinier, élabore avec passion et créativité, une cuisine gastronomique aux influences méditerranéennes,  réalisée à partir de produits frais et de qualité, privilégiant les producteurs locaux. Ses plats faits maison, aux valeurs gustatives exceptionnelles, ne sont pas sans nous rappeler les goûts de notre enfance.

Pour continuer à faire titiller nos papilles durant cette période de fermeture des restaurants, Matthieu propose un menu qui change chaque semaine . Pour fêter l’arrivée du Printemps, le chef cuisinier a concocté un menu gastronomique . Vous aurez le choix entre une crème d’asperges et raviolis de crevettes au parfum thaï (18 €), un classique navarin d’agneau printanier (25 €), une panna Cotta aux premières fraises et à la vanille (10€). « Il sera possible de retirer son plat sur place au Prieuré de Bébian à Pézenas les vendredi 26, samedi 27 et dimanche 28 mars » indique Matthieu.

Les réservations se font uniquement par SMS au 06 17 91 35 17 ou par e-mail delauzunmatthieu@gmail.com . Les quantités étant limitées, il est préférable d’anticiper votre commande  si vous voulez avoir une chance de déguster un des plats signature de haute volée.

A noter que pour le retrait des commandes, les horaires sont souples et flexibles. Matthieu s’adapte aux contraintes de ses clients. Paiement par CB, espèces, chèque.

En attendant de pouvoir profiter de la magnifique terrasse avec vue sur le parc, d’apprécier le cadre idyllique avec la chapelle et le presbytère où résidaient les moines vignerons, de retrouver l’ambiance conviviale et cosy propre au restaurant, Matthieu DeLauzun continue à nous mettre des étoiles dans les yeux.

Matthieu DELAUZUN Restaurant Pézenas

Prieuré de Saint-Jean-de-Bébian

Route de Nizas

Tel 04 99 47 63 91