restaurant

Café de Plaisance Béziers

Horaires d’hiver les lundis, mardis et mercredis de 8h à 18h et les jeudis et vendredis de 8h à 21h –fermé le samedi et le dimanche Horaires d’été à compter d’avril du lundi au samedi de 8h à 22h - fermé le dimanche La restauration est assurée uniquement le midi
Etablissement adapté aux personnes à mobilité réduite
Animaux domestiques acceptés
Le Café de Plaisance à Béziers propose une cuisine fait maison à base de produits frais le long du Canal du Midi. (® facebook café de plaisance)
Carte

Le Café de Plaisance à Béziers  propose une cuisine fait maison  à base de produits frais le long du Canal du Midi.

Café de plaisance : un bistrot fidèle à la tradition 

Le Café de Plaisance à Béziers propose une cuisine française traditionnelle de bistrot élaborée à partir de produits frais et de saison . Depuis 1995, Laurence Jeanjean est la propriétaire de l’établissement familial. 

Au bord du Canal du Midi , dans une ambiance guinguette , le Café de Plaisance accueille une clientèle de fidèles l’hiver et de nombreux touristes l’été venus pour se restaurer dans un cadre idyllique. Le charme se trouve surtout dans l’assiette. Le chef cuisinier propose une carte de plats traditionnels français qu’il revisite selon son inspiration.  Au menu  : salades repas, camembert au four, os à moelle, souris d’agneau, andouillette à la graine de moutarde de Meaux, magret de canard, tarte de bœuf charolais coupé au couteau, entrecôte à la fleur de sel, gambas à la provençale etc. De quoi faire titiller vos papilles ! « Toutes nos viandes sont certifiées d’origine française . Tous les vendredis nous proposons un poisson. Les plats sont accompagnés de légumes de saison issus d’une agriculture raisonnée  » explique Mathieu Bocquin, salarié et compagnon de Laurence Jeanjean.

Les prix à la carte varient de 10,20 € à 24 € pour une entrecôte XXL de 380 grs. Trois formules sont également proposées : entrée/plat à 14,70 € ; entrée/plat/dessert à 17,50 € et le plat du jour à 10,90 €. « Les formules changent tous les jours. En suggestion, on peut avoir de la noix de veau pâtissière très tendre servie avec une sauce à la crème et champignons ou encore des vieux plats revisités comme des caillettes ardéchoises » poursuit Mathieu. Ces produits sont sublimés par une carte des vins de la région servis en bouteille ou au pichet. « Nous n’avons pas beaucoup de référence. Mais les vins sélectionnés sont de très belle tenue.  Il s’agit uniquement de vins de la région » rajoute-t-il. Un menu enfant à 8 € est également affiché. 

Pour terminer sur une note sucrée, le restaurant a pensé à ses clients : tarte poire chocolat, tarte au citron, crème brûlée, poire au vin… les propositions varient selon les saisons et l’humeur du chef. 

Esprit brocante

Avec une capacité de 60 couverts, la terrasse est très prisée l’été pour sa vue imprenable sur le Canal du Midi à l’ombre des platanes centenaires. Tandis qu’à l’intérieur, une salle d’une capacité de 40 couverts, a gardé tout le charme des années 50. Un grand comptoir en bois, de grandes banquettes, des objets chinés, de larges miroirs, des assises en paille, des tables d’époque, de vieilles enseignes publicitaires, contribuent à créer une ambiance bistrot très réussie. « Le Café de Plaisance existe depuis 1927 . C’est une institution familiale qui appartenait au grand-mère de mon épouse. La bâtisse servait de relais aux chevaux de halage qui tiraient les péniches gorgées de fûts de vin et qui passaient sur le Canal du midi » commente Mathieu. 

Lieu d’échange et de partage

Tous les jeudis soir, le Café des Arts accueille « La Ruche qui dit Oui » qui propose la vente directe de produits fermiers et locaux. « C’est devenu un rituel pour les biterrois qui viennent récupérer leur commande chez nous. Nous organisons aussi des débats citoyens apolitiques ce qui permet de créer du lien entre les clients ainsi que des concerts de musique. L’ambiance est très conviviale. Ici, on rigole beaucoup »conclut Mathieu. A noter que pour des événements professionnels ou privés, le Café de Plaisance propose la privatisation du restaurant. 

Le Café de Plaisance, un lieu atypique, une ambiance sympathique, une cuisine de sincérité qui respecte les fondamentaux de la cuisine française. 

Moyens de paiement : CB – Espèces – Chèque – Tickets restaurant

Parking gratuit à proximité